1、必备的9项资质
（1）热情：店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。
（2）积极：积极地面对所有事物，这是企业发展时需要的店长。
（3）开朗：开朗的人才能聚集众人，带领众人。需要能够使店里充满欢愉，和谐气氛的店长。
（4）感性：现在流行的话是“感性”，不仅是对菜品、菜品的陈列或谈话上，店长也应感性，充满爱心。
（5）协调性：共同作业的基础在于协调性，不管是对部属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。
（6）责任感：店长被委托了若干名部属及几百万元的商品，没有强烈的责任感绝对不行。
（7）不屈不挠：一个人不可能永远顺利，身为管理者一定要不畏困难，具有坚强忍耐的毅力。
（8）归属感：热爱工作、团体、把店当成另一个家，这是作为店长的原点。
（9）行动力：失败通常是因为不行动。立即行动是店长应具备的资质。
2、应备的8项基础能力
（1）思考力：更广、更深一步地思考。思考不足的行动会造成徒劳。
（2）判断力：正确迅速下判断。愈是上司不在，判断就尤其重要。
（3）调动力：必须能调动、激发部属的工作积极性，拥有指导部属的力，统御力，能正确的处理人际关系
（4）指导力：能够正确指导部属“前进”、“停止”、“该如此”的能力，这是让部属达成业绩的原点。
（5）设定目标：设定工作目标，确实分派，这是带领团体的重点。
（6）说服力：让自己的想法、计划使对方理解，接纳的能力，说服力是打动一个人更大的武器。
（7）应变能力：能基本应对突发事件和意外争执，能应各种状况做适当的处理。
（8）情报收集力：广范的情报资料持有不同时，选择必要、有益的情报是必要。
3、作为“工作管理者”的失败原因
（1）没有自创理念；
（2）无法掌握情势的变化；
（3）无法思考又欠缺果断力；
（4）无法得到相关部属的协助；
（5）无法完成日常业务；
（6）无法如期完成计划；
（7）无法圆满地授权；
（8）和部属接触不足；
（9）无法掌握部属的心态。
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